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チョコ好きを虜にする板チョコ 限定発売 [甘甘~(スイーツ・フルーツ)]

先日新宿で開催された、サロンデュショコラで、日本にお店がないチョコをいくつか買いました。


その中で、想像を遥かに超えた美味しいチョコに出会ってしまいました。
https://m.facebook.com/emilsgustavsjapan?refsrc=http%3A%2F%2Fwww.emilsgustavs.jp%2FEmils_Gustavs_Japan%2FEmils_Gustavs.html&_rdr


エミルス グスタフス
http://www.emilsgustavs.jp

北欧のラトビアのお店です。2014年に日本市場で発売されて買いたくても買えない状態だったそう。


試食した瞬間、香りとともに瞬く間に溶けて消えてしまいました。
スパークリングワインなどのフレーバーも大人向け。

とにかくその口溶けが幸せで、思わず目に付いたものを2個買っていました。

日本には常設店がなく、バレンタインの時期は東京ではプランタン銀座のみの販売とのこと。
パンフレットは三千枚用意していたのに無くなってしまったとのことで、残念ながら頂けませんでしたが、キャラメルやナッツ類などのプラリネに少し飽きてしまったチョコ好きにオススメです

見た目は女性が思わず可愛いと言ってしまうものばかり。

詳しくこちらで紹介されています
http://lier.jp/7752/

来年も買うと思います!!

▼写真追加▼2015.2.23
試食したのが買えなかったので、どれだったのかしら、、
IMG_6791-pixlr.jpg
食べるとわかる、スパークリングワイン
IMG_6789-pixlr2.jpg
贅沢なベリーづかい!

スイスの老舗チョコレート フェルクリン [甘甘~(スイーツ・フルーツ)]

スイスのお土産で、フェルクリン社のチョコレートがとってもおいしかったのでご紹介します[わーい(嬉しい顔)][ハートたち(複数ハート)]

ベーゴマのような形をしたシンプルなチョコ。何気に食べると皆が「これ、おいしいね!」といい、あっという間になくなりました。

日本ではウェスティンなどのホテル、レストラン、洋菓子メーカー、専門店向けの業務用チョコレートとして、数々の有名店で使われています。 一般ではなかなか入手が難しい、幻のチョコレートだそうです

中沢オンラインで期間限定で発売中
http://www.nakazawaonline.com/campaign/felchlin/


楽天でフェルクリンを使ったチョコ。[キスマーク]リップの形で中はシャンパン。斬新ですね




とにかく、名前が覚えにくいので、クリリン+増える(フエル)プリンと。。。

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糖度にこだわるイチゴ [甘甘~(スイーツ・フルーツ)]

この季節はイチゴが食べたくなりますね!メモメモ


[本]一般的な糖度の目安
 トマト  5~7%
 イチゴ  8~9%
 マンゴー 10~14%
 桃    12~15%
 メロン  13~18%


[リボン]糖度にこだわるイチゴ

福岡県 庄島さん 「レディア」 糖度13.8
徳島県 ももいちごを更に改良した、「さくらももいちご」 糖度15.3
福岡県 木下さん「清香」  梅の香りのイチゴ 糖度16.8 12粒5000円



[ぴかぴか(新しい)]高額イチゴ
長崎 アマテラス 12粒8000円
岐阜 奥田農園 美人姫 特大イチゴ65g 1粒 1万円 糖度16度

白いイチゴで、「初恋の香り」というものもあります。甘いそうです。



おすすめのいちご農園:以前贈答用に注文しました
http://www.gurume-ichigokan.com/

中まで赤い栃木のロイヤルクイーンはデパートで購入可能。一粒300円位
http://royalqueen.info/

[プレゼント]家庭できるイチゴスイーツレシピ(トシ・ヨロイヅカ 東京ミッドタウン)
La Fraise fleurit 鎧塚シェフ考案

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タグ:イチゴ

デコポンの日 [甘甘~(スイーツ・フルーツ)]

デコポン、熊本空港で見たっきり食べたことは無かったのですが、
頂いたらとても剥きやすく、味も甘くておいしいことにびっくり!



あの形状から、ハッサクのように包丁で切らなければいけないと思っていたのですが、
男の人なら楽々手で剥けると思います。女性でも少し十字に切れ目を付ければバナナのように剥けると思います。

お味のほうは、清見の甘さ。すっぱさを極力抑えたオレンジです。
とてもおいしい。

旬は冬から初春のようです
3月1日はデコポンの日ということで記事にしてみました

2007年も沖縄完熟マンゴー 注文しました [甘甘~(スイーツ・フルーツ)]

今年の沖縄のマンゴーは、台風4号の影響で収穫が8月にずれこむようですね。

毎年買っている池原マンゴー園さんのマンゴーは6月末に、早々注文しておきました。
もう3年目なので、少し目先を変えて、自分用には安いものに挑戦。2kgで4000円とは破格です!!ランク1個上の丸秀は6500円です。

★池原マンゴー園 http://okinawa-man-man.shop-pro.jp
『訳あり品 完熟沖縄マンゴー(規格外品)2.0kg マンゴー流通箱入り』
【価格(税込)】4,000円【数量】1箱【送料】800円

★宮古島 クマザ農園 http://dolphin.on-sale.biz/cgi/list.cgi?ctg_id=mango
『優品 M 約2kg』
【価格(税込)】8,500円【数量】1箱【送料】別途(ゆうぱっく)
 ↑松伸で紹介されていたお店。7/30現在販売中です!!お味はどうかなー♪

TVでやっていた気になるお店↓ タイにおされて、沖縄のマンゴーの価格が将来下がるかしら。。?

★Mango Tango代官山店 http://www.lafuente.co.jp ラストオーダー20:30
タイのマンゴーを使用したマンゴー専門店。1200円で「マンゴタンゴ」という、フレッシュマンゴとマンゴプリン、マンゴアイスクリームをワンプレートにした自慢の逸品を味わえます。
一度は行っておきたいお店です♪
・アクセス(電車の場合)
 渋谷駅より、東急東横線「各駅停車」乗車、
 一駅目「代官山駅」より、徒歩3分

▼追記▼
訳ありマンゴー届きました~!4個入りです。大きくて、いつもの秀品と遜色ないです。味も最高に甘~い!

2個は届いたらすぐに冷蔵庫に入れて熟すのを遅らせます。残りの2個を室温で追熟させ、食べ終わった頃に冷蔵庫に入れておいたのを1つずつ外に出して追熟させました。これで、全部いっぺんに食べごろになるのを防げます。


ハーゲンダッツ ドルチェ 「クレーム ブリュレ」 開けてびっくりしました [甘甘~(スイーツ・フルーツ)]

新発売のハーゲンダッツのドルチェシリーズ。「クレーム ブリュレ」
軽い気持ちで買ったのですが、ふたを開けてびっくり!

◆クレーム ブリュレ◆
キャラメールソースがとろ~り表面を全面覆っています。
ソースの1層下にはパリッとしたホワイトチョコレートのような層。(写真左の方に白いカケラが乗っています ^o^ )
その下はバニラビーンズ入りのアイスです。苦味のあるキャラメルソースとマッチしていました。


同じドルチェシリーズのティラミスはまだ開けていません。後日お楽しみに~


「チョイむき」v.s.「フルーツむいちゃ王」 [甘甘~(スイーツ・フルーツ)]

TVショッピングで見てから、ずっと欲しかったフルーツピーラーのチョイむき。4830円

▼追記▼
2011年6月のお願いランキングで1位を獲得してましたね!この記事を書いてから5年。。やっと日の目を見ましたT_T
▲ ▲

対抗馬は、フルーツむいちゃ王。1114円
フルーツむいちゃ王

チョイむきはグレープフルーツ・オレンジなど厚い皮から、桃や玉葱の薄皮も向いてくれる高機能。
●サイズ/ 幅16.2×奥行26×高さ24.4cm (重量1015g)

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完熟マンゴー当選♪ [甘甘~(スイーツ・フルーツ)]

今年はついてる?

沖縄マンゴー当選しました!!パフパフ~★

しかも、なんかいつもと箱違う。。

高いほう?高いほう?←興奮しすぎ。(本当は秀品(最高級)という)

4個入っていた。以前注文した丸秀品2kgは5個入りだったので、やや大ぶりかな?
ありがとう。池原マンゴー園さん(泣)
blog紹介してっていうキャンペーンに応募したら、当選したんです♪書いてて良かった。

今年はトータル4kg自宅用です。
幸せ。。。

1週間後、もう真っ赤になり、食べごろ。ふわ~っと甘い香りが漂います。
ずっしり!

丸秀品(お買い得の方)と味は変わらないと思います。
苦味ゼロ。
ただただ、甘い。おいしぃぃぃ。


千疋屋のフルーツ食べ放題(予約編) [甘甘~(スイーツ・フルーツ)]

老舗のフルーツパーラー、千疋屋のフルーツ食べ放題♪毎月1日に翌月分の予約をしているのですが、いつも満席です。

千疋屋といえば高級フルーツで

千疋屋総本店沖縄産マンゴー(Lサイズ2個入) 沖縄産マンゴーはLサイズ2個で17500円です。オホホホ…。自分で買うのはありえない。
千疋屋総本店特選マスクメロン1個(約1.2kg・桐箱入) マスクメロンは1個1万円は軽く超えます。12000円とか15000円とか。


これを惜しげもなく出しているとの噂でいつか行きたい…と思っていました。

予約初挑戦の結果。。。
オンラインで予約できました~!

Webの予約開始は9:00。
・日本橋本店(4200円)…9:01には満席! (9月は4回開催)
・飯野ビル店(3150円)…9:07には満席!(9月は12回開催)

すごい早さで満席です!!(舞浜店はウォッチしていません。。)
9時ジャストにはサイトが若干重くなったものの、繋がらないようなことはありませんでした。
しかし、入力の遅い方には相当工夫が必要だと思います。私も汗かきました。
予約を取れた人はキータイプの早い人か入力の工夫をしている人ばかりが集まっているのだろうか。。
電話でも予約が取れます。なぜか電話予約開始は同日の11時。遅いじゃん。
Webとは別枠があるんですかね?

私が予約したのは、日本橋本店です。少し値段が高いので、サービス内容が違うのだと思います。
軽食(カレーかハヤシライス)もあるらしいけど、私はフルーツオンリーでいいなぁ

報告は来月~。

▼報告▼

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今年も完熟マンゴー!…の前にスナックパイン[沖縄] [甘甘~(スイーツ・フルーツ)]

そろそろ完熟マンゴー予約の季節が参りました。
むふ。

楽天だと随分早期に予約が始まっているようですが、私はいつも買っている池原マンゴー園さんで今年も予約する予定です。
販売開始メール登録~ぽちっ

それより、先週届いた沖縄の完熟スナックパイン、なかなかウマァでした。
http://blog.so-net.ne.jp/c94835/2006-03-29 ←予約したときの記事

1.5kgで2個なので、相当小さいのですが。。。
葉っぱを切ると、半径はシリアルボウルに入るくらいです。
(普通のスーパーで売っている大きさ位だと思っていたので、期待はずれ)

やっぱり食べ過ぎると舌はピリピリしてきます。
食後のデザートには輪切り2cmで十分。(この程度ならピリピリはセーフ)

来年また買うかどうか…微妙です。手でちぎって食べられるいう点では満点です。
買うなら大玉だなぁ。

マンゴーネタに戻ります。。

アルフォンソマンゴープリン ミニストップのマンゴープリン、かなりうまーです!
アルフォンソマンゴープリン 160円
(6/20[火]夕方から発売)
この値段でこのうまさ。リピート中★
生のマンゴーが上に二切れのり、タピオカも入っておいしぃ!


▼2006/7/30追記▼
8月1日~出荷分のマンゴーが購入可能になりました!
丸秀品2kgが7月出荷分よりも200円下がって5800円になってるゾ?
何故かしら。。とりあえずお買いあげ~!
人気の「訳あり品 2kg4000円」も買ってみたかったけど、2kg単位だったので見送りました。
1kgだったら同梱で頼んでもよかったのですが。。

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